2023年10月20日
大阪市港区弁天町のカレー
いつもエスパイスのブログを見ていただきありがとうございます^^
最近は弁天町付近にもたくさんのお店ができてきました^^
そんななか、久しぶりのカレー屋さんです
そう、名前をJuJu カレー
店員さん、ジュジュなのかなーーー

ここのお店は43号線を南市岡の方に行くとあるのですが、とにかく入れ替わりが早くて、あれっ
行きたかったのに閉めてる。。。
なんて場合もあるので、本当に頑張って欲しいですね
そして出てきました

本日注文したのはエビクリームコロッケとオムレツのカレー
店員さんに後でお聞きしたのですが、オムレツの卵もこだわっているのと、調理の仕方もホテル仕様のフライパン
ガチャガチャ系オムレツですね。
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このガチャガチャが美味しいのでやってほしい技術の一つです
そう、お味も、欧風カレーの見た目なのですが、しっかりと牛肉の旨みとスパイスが効いていて
とてもおいしかったです。
何よりオムレツとエビクリームと合うんですよね!!
とっても美味しいので是非^^
